Crean un batido que podría sustituir a toda la comida
2013-04-02 13:27:30 // by: pontecool
La fórmula, creada por Rob Rhinehart, se llama "Soylent". Contiene todos los componentes nutritivos necesarios para el organismo humano, pero sólo con un tercio de calorías, según su autor. Además, no tiene toxinas ni componentes cancerígenos, y es más barato que los alimentos disponibles en los supermercados o restaurantes.
"No tener que preocuparse por comer es fantástico. Ni verduras, ni platos, ni decidir qué comer, ni conversaciones interminables sopesando los méritos relativos de la comida sin gluten o cetona, o la realidad de ser vegano", cuenta Rob a la revista "Vice", explicando que Soylent le permite ahorrar tiempo y "cientos de dólares al mes".
Además -asegura Rob- el producto tiene un sabor muy bueno, del que no se ha cansado en las seis semanas que lleva tomándolo. "Para mí, comer es una actividad de ocio, como ir al cine, lo que pasa es que no quiero ir al cine tres veces al día", confiesa.
Sin embrago, el batido tiene también algunas desventajas. No se conserva durante mucho tiempo una vez preparado y es fácil equivocarse con las proporciones, aunque, según su autor, "hace tiempo" que esto no le pasa.
"Creo que es posible utilizar la tecnología para hacer que la comida sana sea barata y fácil, pero tendremos que dejar de lado muchas cosas tradicionales, como la fruta fresca y la verdura", afirma Rob.
Fundador de PonteCool.com. Emprendedor, entusiasta de la fotografía y la tecnología. Amante de la naturaleza. Primer Lugar a Nivel Nacional en Innovaciones Tecnológicas M.E.C. Quito - Ecuador 2005.