El agua es la fuente de la vida y si es purificada es mejor...!

2010-03-11 00:00:00 // by: pontecool

El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. En su uso más común, con agua nos referimos a la sustancia en su estado líquido, pero la misma puede hallarse en forma sólida (hielo), y en forma gaseosa que llamamos vapor.

El agua potable es esencial para todas las formas de vida, incluida la humana. El acceso al agua potable se ha incrementado sustancialmente durante las últimas décadas en la práctica totalidad de la superficie terrestre. Sin embargo estudios de la FAO, estiman que uno de cada cinco países en vías de desarrollo tendrá problemas de escasez de agua antes del 2030; en esos países es urgente un menor gasto de agua en la agricultura modernizando los sistemas de riego.

Procesamiento del agua purificada

El Ing. Químico Eduardo Rodríguez gerente de la empresa AGUA VITAL O2 de Ambato, nos indicó cual es el procedimiento de la purificación del agua en su planta procesadora.

Los procesos más importantes son la filtración, la osmosis y la oxonización.

La filtración.- El agua debe de estar muy bien filtrada, para que haga efecto la luz ultravioleta. El contener partículas microscópicas en la dilución del agua son suficientes para que se ubiquen entre 10.000 y 20.000 colonias bacterianas, y las más problemáticas son la E. Coli. Lo bueno es que no dejan residuos tóxicos, pero para mantener a largo plazo este efecto debe de estar básicamente esterilizado el conducto en donde circule el agua.

La Osmosis.- está basada en la búsqueda del equilibrio. Cuando se ponen en contacto dos fluidos con diferentes concentraciones de sólidos disueltos se mezclarán hasta que la concentración sea uniforme. Si estos fluidos están separados por una membrana permeable (la cual permite el paso a su través de uno de los fluidos), el fluido que se moverá a través de la membrana será el de menor concentración de tal forma que pasa al fluido de mayor concentración. Al cabo de un tiempo el contenido en agua será mayor en uno de los lados de la membrana. La diferencia de altura entre ambos fluidos se conoce como Presión Osmótica.

La oxonización.- El método más ampliamente utilizado para la generación de ozono para el tratamiento de aguas son las descargas en corona, o también conocido como “descargas eléctricas silenciosas” (Figura). Consiste en pasar oxígeno en forma gaseosa a través de dos electrodos separados por un dieléctrico y un hueco de descargas. Se aplica un voltaje a los electrodos, causando que un electrón fluya a través del hueco de descargas. Esos electrones suministran la energía para disociar las moléculas de oxígeno, produciéndose así la formación de ozono O3 el cual se desvanece en el agua a los 5 minutos. El Ozono es más efectivo que cloro, cloroaminas y dióxido de cloro para la inactivación de virus, Cryptosporidium y Giardia.

Ventajas del agua purificada:

- Purifica el agua mediante procesos de filtración, oxonizacion, eliminando el 100% de todas las impurezas del agua del grifo de la red o mineral.
- Elimina todos los contaminantes, incluyendo bacterias, metales pesados, contaminantes químicos, contaminantes radiactivos, etc.
- Previene de dolores articulares (artritis, artrosis, lumbago, cervicales...)
- El agua facilita el trabajo del riñón, lo que aumenta la cantidad de orina y consigue una mayor disolución, éllo favorece la no-formación de cálculos o piedras, entre otras ventajas